Chorwacja dla ludzi!

Do jednych z najpiękniejszych i najbardziej wartościowych jest Bazylika apartamenty Chorwacja w Perecu z bizantyjskimi mozaikami z którymi związana jest również urocza wielowiekowa legenda dotycząca świętego Maurycego. Inną tego typu budowlą również doceniona przez organizację jest XIV wieczna Chorwacka Katedra świętego Jakuba w Sibenik, która z pewnością stanowi jeden z piękniejszych przykładów sprzątania budownictwa sakralnego ze średniowiecza. Nowoczesnym przykładem mogą być hale stalowe budowane na terenie całego kraju.

 

Apartamenty

Jadąc na wakacje oczywiście liczymy na wspaniały wypoczynek i dobre jedzenie, tak aby cały urlop przebiegał bez stresu i zmartwień. W apartamenty Chorwacja oczekujemy przede wszystkim tego, że kuchnia będzie nam odpowiadała. Są oczywiście trzy opcje wyżywienie, które możemy wybrać. Pierwsza to oczywiście jedzenie przygotowywane na miejscu w hotelu, pensjonacie gdzie mamy wykupiony nocleg. Możemy oczywiście z tego zrezygnować i stołować się w restauracjach i barach, których w miejscowościach turystycznych na pewno nie brakuje. Innym sposobem jest oczywiście samodzielne przygotowanie posiłków z czym na pewno nie będzie kłopotu, tym bardziej, że w apartamenty Chorwacja z pewnością znajdziemy pomieszczenie zaadaptowane na kuchnię lub aneks kuchenny, w którym możemy gotować co tylko chcemy. Interaktywna mapa Chorwacji. Aczkolwiek będąc już w innym kraju, grzechem jest nie spróbować lokalnych przysmaków i poznać przynajmniej cześć chorwackiej kultury.


Kościółek w Orebicu. Fot. Tomasz Branek

W tym kraju najpopularniejszą zupą jest rosół wieprzowy z dodatkiem kluseczków, własnej roboty. Oprócz tego Chorwaci jedzą mięso z gila, mieszankę kilku rodzajów mięs wraz z warzywami. Prawdziwym przysmakiem są paluszki mielone nazywane cavepcici. Ryby stanowią również ważny punkt w kuchni chorwackiej, i potraw rybnych nie brakuje na pewno, do najciekawszych należy brodet czyli mieszanka kilku rodzajów ryb wraz z sosem. Najczęściej używaną rybą w kuchni chorwackiej jest makrela, która pojawia się w większości potraw i stanowi solidną podstawę po wiele przepisów.